PICADORA AUTOMÁTICA k & G WETTER mod 412 REF:2077

• Picadora automática marca K&G WETTER modelo 412. • Sistema de alimentación automático mediante tolva de carga y husillo cónico alimentador, hacia husillo de salida, portador de placas y cuchillas de corte. • Picado perfecto sin roces ni magullamientos, características esta que, unidas a su gran robustez, hacen destacarla sobre el resto de las máquinas del mercado. • La máquina está diseñada para picar carne, pescado, vegetales… • La temperatura mínima a la que podrán estar los productos a picar dependerá de la potencia de motor escogida, del diámetro de los agujeros de la placa de salida y de la combinación de placas y cuchillas que se picadora automÁtica k & g wetter mod 412 ref:2077

Horno convotherm ref 2079

Maquinaria industrial de segunda manoHorno eléctrico de la marca CONVOTHERM ELEKTROGERATE Gmbh modelo AR108 • Máquina de diseño compacta y robusta de acero inoxidable 18-10. Incluye carro de acero inoxidable de 18 bandejas. • Ajuste manual de la potencia del horno en función de la carga • Disponibilidad continúa del horno mediante el ajuste inmediato a la temperatura requerida. • Aircontrol: Turbina auto reverso con velocidad variable del ventilador de 1 a 100% • Airdry: Deshidratación rápida de los productos por apertura motorizada de oura para un crujiente acabado ventilación asegurada por dos ventiladores • Estado del equipo es excelente, garantizado y revisado minuci horno convotherm ref 2079

Horno ahumador kerres ref 2071

LIQUIDACIÓN de horno ahumador del fabricante alemán KERRES modelo RET-C-1600-1900 Máquina de diseño compacta y robusta de acero inoxidable 18-10. Incluye carro de acero inoxidable de 5 alturas de cuelgo. Ajuste manual de la potencia del horno en función de la carga Disponibilidad continúa del horno mediante el ajuste inmediato a la temperatura requerida. Aircontrol: Turbina auto reverso con velocidad variable del ventilador de 1 a 100% Airdry: Deshidratación rápida de los productos por apertura motorizada de oura para un crujiente acabado ventilación asegurada por dos ventiladores Estado del equipo es excelente, garantizado y revisado m horno ahumador kerres ref 2071

Picadora manual alexanderverk boca 114 ref:2074

• Picadora manual marca ALEXANDERVERK modelo HD114. • Sistema de alimentación automático mediante tolva de carga manual, hacia husillo de salida, portador de placas y cuchillas de corte. • Picado perfecto sin roces ni magullamientos, características esta que, unidas a su gran robustez, hacen destacarla sobre el resto de las máquinas del mercado. • La máquina está diseñada para picar carne, pescado, vegetales… • La temperatura mínima a la que podrán estar los productos a picar dependerá de la potencia de motor escogida, del diámetro de los agujeros de la placa de salida y de la combinación de placas y cuchillas que se haya montado. • Cu picadora manual alexanderverk boca 114 ref:2074

Peladora de porcino jose lizondo ref 2166

LIQUIDACIÓN de peladora doble de porcino del fabricante Construcciones Mecánicas José Lizondo, modelo PELADORA. Preparada para pelar cerdos de cualquier tamaño y peso. Debido a sus dimensiones permite pelear dos cerdos a la vez según peso. Producción aproximada 180 a 200 cerdos/hora. Está fabricada en acero galvanizado por inmersión. Lleva un motorreductor de 1,5cv. Para la carga del cerdo y otro de 7,5cv. Para accionar el eje palas. Está equipada con caja eléctrica a 220 - 380v. Para accionamiento de la misma y un termómetro visual para la temperatura del agua del escalde. Su funcionamiento es totalmente mecánico. Consulte nuestro sto peladora de porcino jose lizondo ref 2166

ENVASADORA FLOW PACK PFM ref: 654

LIQUIDACIÓN de envasadora horizontal de flow pack prácticamente nueva Fabricada por el fabricante italiano PFM Spa. Modelo Swift. Máquina de embalaje horizontal con mordazas giratorias de sellado, diseñadas para envolver a velocidades de hasta 100 bolsas por minuto (dependiendo de los productos y del material de embalaje). Una máquina extremadamente versátil, compacta y fiable, la Swift puede acomodar una amplia gama de productos, con su caja de moldeo ajustable estándar, proporcionando la solución a cambios de tamaño rápidos y eficientes. El sistema de envasado está diseñado para producir confecciones herméticas con una bobina de mater envasadora flow pack pfm ref: 654

Lavacajas crusader ref: 515

LIQUIDACIÓN de Lavadora de cajas y bandejas. Su estado es de ocasión totalmente reformado, revisado y con garantía. Túnel para el lavado de bandejas o cajas, producción 400/600 Uds. /h. Fabricador por INDUSTRIAL WASHING MACHINES LTD modelo CRUSADER 600. El túnel está calculado y pensado para una producción de 400/600 ud/h, el agua es calentada mediante sistema de calefacción por gasoil, su fase de lavado con agua caliente y jabonosa, y su aclarado con agua de red hacen que su acabado sea óptimo. PROCESO Lavado en circuito cerrado con agua caliente jabonosa. Aclarado con agua de red. CARACTERÍSTICAS GENERALES Construcción en Acero Inoxidable A lavacajas crusader ref: 515

Picadora mainca pm98l ref: 1972

Liquidación de picadora del fabricante español MAINCA modelo PM98L, equipo de ocasión totalmente reformado y revisado, en prefecto estado de funcionamiento (REESTRENO). PICADORA MAINCA MODELO PM-98L DIAMETRO DE BOCA DE 98 MM BANDEJA DE GRAN VOLUMEN PARA SELECCIONAR EL PRODUCTO DURANTE LA CARGA. PICADO PERFECTO SIN ROCES NI MAGULLAMIENTOS. PICAN TODA CLASE DE CARNES BLANDAS O DURAS. SALIDA UNIFORME Y CONTINUA DE LA CARNE POR LA BOCA. EL USO DE PULSADORES FACILITA UNA MANIPULACIÓN SENCILLA Y SIMPLE SU DISEÑO CON SUPERFICIES LISAS Y SUS SINFINES DESMONTABLES GARANTIZAN UNA LIMPIEZA FACIL Y TOTAL. PLACAS Y CUCHILLAS DE ACERO EXTRA-DURO DE picadora mainca pm98l ref: 1972

Desmenuzadora de bloques magurit star flaker ref 2116

LIQUIDACIÓN de Máquina cortadora rotativa para bloques de carne congelada, del fabricante MAGURIT modelo STAR FLAKER. La MAGURIT son máquinas para el troceado de bloques de carne u otros productos congelados hasta a –20ºC, dejando porciones listas para ser procesadas posteriormente en cutters, consiguiendo así la reducción del esfuerzo y el tiempo de trabajo de estas máquinas. El modelo maquina trocea el bloque congelado a través de la acción de rotación de un rodillo equipado con 7 cuchillas. Se obtienen trozos de producto de formas y medidas irregulares de entre 5 y 50 gramos dependiendo del tipo y temperatura de la carne. La carga de los desmenuzadora de bloques magurit star flaker ref 2116

BOMBO GÜNTHER GPB1200TS-1 1200 LITROS CON VACIO ref 2188

LIQUIDACIÓN de bombo de vacío para elaboración de productos cárnicos, fabricado por GÜNTHER, modelo GPB1200TS-1. Su estado es excelente reestreno. Equipo revisado, garantizado, preparada para comenzar a trabajar. La disposición interior de las palas permite un perfecto masajeado de tipo york, paleta, cinta de lomo etc.… Apta para procesos de salado, adobo y maceración de jamones, lomos y otros productos: aves, pescados etc. Procesos de macerado totalmente programables en tiempo, velocidad, sentido de giro y vacío. Bomba de vacío preparada con aceite alimentario. Preparado para trabajar en cámara de frio. Bombo de alto rendimiento listo bombo gÜnther gpb1200ts-1 1200 litros con vacio ref 2188

Embutidora continua sia senior ref.: 2242

Embutidora electrónica al vacío. Embutidora especialmente diseñada para la embutición de todos los calibres, en tripa natural como, colágeno, celulosa. La embutidora SENIOR está diseñada para empresas pequeñas y medianas, con frecuentes cambios en el tipo de productos y cantidades estándares de embutidos cárnicos. Las características que distinguen a la SENIRO son la fiabilidad, la limpieza rápida y sencilla, la minimización de producto residual o desperdicio, y un bajo consumo energético. La bomba de alimentación con rotor de paletas, fabricada en acero inoxidable, resistente al desgaste, garantiza una larga vida útil y la mayor calidad d embutidora continua sia senior ref.: 2242

EMBUTIDORA CONTINUA HANDTMANN mod VF80 ref:2237

Embutidora continua al vacío. Embutidora especialmente diseñada para la embutición de todos los calibres, en tripa natural como, colágeno, celulosa. Equipo revisado, garantizado, preparada para comenzar a trabajar. La embutidora VF80 está diseñada para empresas pequeñas y medianas, con frecuentes cambios en el tipo de productos y cantidades estándares de embutidos cárnicos. Las características que distinguen a la VF80 son la fiabilidad, la limpieza rápida y sencilla, la minimización de producto residual o desperdicio, y un bajo consumo energético. La bomba de alimentación con rotor de paletas, fabricada en acero inoxidable, resistente al de embutidora continua handtmann mod vf80 ref:2237

EMBUTIDORA CONTINUA CFS mod CONTIGRIND ref:2235

Embutidora continua al vacío. Embutidora especialmente diseñada para la embutición de todos los calibres, en tripa natural como, colágeno, celulosa. Equipo revisado, garantizado, preparada para comenzar a trabajar. La embutidora CFS está diseñada para empresas medianas y de gran producción, cantidades estándares de embutidos cárnicos. Las características que distinguen a la CFS son la fiabilidad, la limpieza rápida y sencilla, la minimización de producto residual o desperdicio, y un bajo consumo energético. La bomba de alimentación mediante doble husillo, fabricada en nilo, resistente al desgaste, garantiza una larga vida útil y la mayor cal embutidora continua cfs mod contigrind ref:2235

Embutidora continua fuerpla eccp252 ref.:2236

LIQUIDACIÓN de embutidora continua de ocasión, totalmente revisada y puesta al día, para empezar a trabajar. Nuevo concepto de embutidora al vacío de dos pistones con accionamiento coaxial, cuyo funcionamiento permite, que mientras un cilindro admite la masa haciendo el vacío, simultáneamente, el otro descarga el producto. Esta operación se produce alternativamente. El vacío se realiza durante todo el proceso de carga a través de los pistones, lo que nos permite extraer en alto grado el aire de la masa. Marca Fuerpla. Modelo ECCP252 Características: Capacidad de Tolva de 270lts. Capacidad de llenado 6.000kg/h Peso máximo de la porción: embutidora continua fuerpla eccp252 ref.:2236

Embutidora continua omet ics f20 ba ref.: 2239

Embutidora electrónica al vacío. Embutidora especialmente diseñada para la embutición de todos los calibres, en tripa natural como, colágeno, celulosa. La embutidora OMET ICS F20 BA está diseñada para empresas pequeñas y medianas, con frecuentes cambios en el tipo de productos y cantidades estándares de embutidos cárnicos. Las características que distinguen a la OMET ICS F20 BA son la fiabilidad, la limpieza rápida y sencilla, la minimización de producto residual o desperdicio, y un bajo consumo energético. La bomba de alimentación con rotor de paletas, fabricada en acero inoxidable, resistente al desgaste, garantiza una larga vida útil y embutidora continua omet ics f20 ba ref.: 2239

Bombo tecnotrip sap-800-cd

LIQUIDACIÓN de bombo de vacío para elaboración de productos cárnicos, fabricado por TECNOTRIP, modelo SAP-800-CD. Su estado es excelente reestreno. Equipo revisado, garantizado, preparada para comenzar a trabajar. La disposición interior de las palas permite un perfecto masajeado de tipo york, paleta, cinta de lomo etc.… Apta para procesos de salado, adobo y maceración de jamones, lomos y otros productos: aves, pescados etc. Procesos de macerado totalmente programables en tiempo, velocidad, sentido de giro y vacío. Bomba de vacío preparada con aceite alimentario. Preparado para trabajar en cámara de frio. Bombo de alto rendimiento listo bombo tecnotrip sap-800-cd

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