PICADORA MANUAL BIRO BRAHER mod. TMP114 REF: 1228

Picadora de carnes industrial, Fabricada por BRAHER INTERNACIONAL S.L, modelo: TMP114. Su estado es excelente reestreno. Equipo revisado, garantizado, preparada para comenzar a trabajar. Diámetro de boca de 114 mm. Y con las siguientes características Funcionamiento con un sistema de alimentación mediante husillo cónico alimentador de las placas de corte. Picado perfecto sin roces ni magullamientos, características estas que, unidas a su gran robustez, hacen destacarla sobre el resto de las máquinas del mercado. Todo el exterior de la máquina y el resto de las piezas en contacto con la carne, son de acero inoxidable AISI-304, cumpliendo

Loncheadora auto ross modelo 950-2 calibres ref: 504

Maquinaria industrial de segunda manoLIQUIDACION de loncheadora automática horizontal de ocasión, su estado es excelente restaurada. Fabricada por ROSS modelo 950-2. Loncheadora para fiambres y embutidos fabricada en acero inoxidable y aluminio anodizado. Está preparada para poder trabajar en 2 formatos cuadrados del producto. Dimensiones de formato 1º 50 x 50 mm, formato 2º 100 x 100 mm. Capacidad de corte 360 rodajas/minuto. Diámetro de las cuchillas de corte 2 x 157 mm. Potencia electrica: trifásica 380V, 50Hz, 20ª. Dimensiones exteriores de la máquina: 1900mm largo x 1900 mm alto x 700 mm ancho. Juego de cuchillas completo.

Cocedor a vapor rapido hobart ref: 753

LIQUIDACION de cocedero de vapor a presión del fabricante HOBART modelo 304. La olla de vapor a presión Hobart 304 es la forma más rápida y rentable de producir el producto final de la más alta calidad, al tiempo que conserva todas las vitaminas y minerales naturales. Equipo de ocasión, su estado es excelente, totalmente restaurada y con garantía. Cocina con vapor seco, bajo presión, produce alimentos de excepcional color, apariencia y sabor. Tiene un control automático de un toque. El Hobart tiene un compartimiento de cocción de acero inoxidable y tiene la función de descongelación automática. El hobart puede producir 650 porciones por hora.

Loncheadora auto bizerba vs 11 a ref: 805 806

Vendemos loncheadora, cortadora vertical para embutidos de movimiento del carro de forma manual y posicionamiento del producto cortado de forma automático, del fabricante alemán BIZERBA, modelo VS 11 A. Fabricada en acero inoxidable y aluminio anodizado. Máquina ideal para el loncheado en semi automático depositando apilado (bloque) hasta 60 mm, o de forma de abanico. Tiene diferentes formas para configurar tanto el espesor de la loncha manual, selección de pieza grande o pequeña. Etc.. Equipo total mente reconstruido y revisado por servicio técnico de BIZERBA. Carro de acomodar el producto es de 250 mm de largo x 235mm de ancho. Cuch

Desveladora maja ema500 ref: 792

Se vende máquina desveladora de piezas de carne de la marca MAJA, modelo EMA500. Construida en acero inoxidable en su totalidad. Equipo de ocasión totalmente revisado, con garantía y en prefecto estado. Características: anchura de corte 425 mm, medidas exteriores de la maquina 820 mm ancho x 710 mm fondo x 980 mm alto, velocidad media 30m/min, presión del aire 6bar/10bar, peso130kg, voltaje 380v. Desveladora de carnes, descortezadora, peladora de carnes.

Loncheadora automatica weber ccs 5000 ref: 797

LIQUIDACION de máquina de corte automática del fabricante WEBER, mod. CCS 5000. Máquina de cortar circular de gran resistencia, con apilamiento y transportador. - Construcción en acero inoxidable. - Capacidad de corte: máx. 500 cortes por minuto - El tamaño del cuchillo: máx. Diámetro 460 mm - Grosor de corte: 0-5 mm - Espesor de la pieza : 5 - 50 mm - Corte de garganta: max . 135 x 250 mm (Alto x Ancho) - Longitud de producto: máx. 1.000 mm - Control del microprocesador de MPS I - Control de refuerzo - Cabeza de cuchilla circular SK 144 - Apilamiento y márgenes del transportador universales, la longitud de la cinta transportadora sobre 2,400

LONCHEADORA AUTOMATICA WEBER CCS 7000 ref: 785

LIQUIDACION de máquina de corte automática del fabricante WEBER, mod. CCS 7000. Máquina de cortar circular de gran resistencia, con apilamiento y transportador. Esta máquina sirve para lonchear diferentes productos con cortes limpios y homogéneos y posibilidad de regulación del grosor de corte y peso Hay diferentes modelos de loncheadora en función de la producción y el tipo de loncheado que se requiera. - Construcción en acero inoxidable. - Capacidad de corte: máx. 500 cortes por minuto - El tamaño del cuchillo: máx. Diámetro 460 mm - Grosor de corte: 0-5 mm - Espesor de la pieza : 5 - 50 mm - Corte de garganta: máx. 135 x 250 mm (

DEPILADORA ESCALDADORA PATAS TORRAS ref: 708

LIQUIDACION de máquina especialmente construida para la eliminación (depilación) de pelo de las patas animales de (bovino, porcino y ovino) mediante escaldado. Su estado es de ocasión equipo totalmente reconstruida en su totalidad (reestreno). Fabricada por maquinaria industrial Torras SL , modelo P77. Fabricada en acero inoxidable en su totalidad. Necesario fluido de agua a 65º C. Potencia 2.5kw, tensión 240/400V trifásico. Medidas exteriores: 1120 mm alto x 800 mm ancho x diámetro 620mm. Medidas interiores de tolva: 610mm diámetro x 280 mm alto.

DESVELADORA MAJA EVM 3002 ref: 979

Se vende maquina desveladora de piezas de carne de la marca MAJA, modelo EVM 3002. Construida en acero inoxidable en su totalidad. Equipo de ocasión totalmente revisado, con garantía y en prefecto estado. Características: anchura de corte 440 mm, medidas exteriores de la maquina 830 mm ancho x 620 mm fondo x 1000 mm alto, altura de trabajo 960mm. Velocidad media 30m/min, presión del aire 6bar/10bar, peso180kg, voltaje 400v 50Hz, trifásico, 2.2 A, 0.75 kW. Desveladora de carnes, descortezadora, peladora de carnes, peladora de pescado, peladora de cefalópodos.

Termoselladora semi automatica ilpra easy cut ga ref: 938

Termoselladora manual para el envasado de productos en bandejas preformadas de formato 1/8 G/N. MARCA: ILPRA UNIMEC MODELO: EASY CUT GA Solo termosellado. Termoselladora manual, funciona a ciclos de 2 bandejas, 5/8 ciclos por minuto con termosellado. Alimentador de bandejas mediante carro accionamiento manual. Salida de la máquina mediante el mismo carro de entrada. La máquina termoselladora realiza un proceso de soldado de un termoplástico a otro termoplástico u otro material compatible usando calor y presión. Realiza corte perimetral del film, quedando un presentación muy profesional y homogénea. FUNCIONAMIENTO: Eléctric

DESVELADORA VARLET mod. V440CD REF: 1231

Se vende máquina desveladora de piezas de carne de la marca VARLET, modelo V440CD. Construida en acero inoxidable en su totalidad. Equipo de ocasión totalmente revisado, con garantía y en prefecto estado. Características: anchura de corte 480 mm, medidas exteriores de la maquina 1000 mm ancho x 720 mm fondo x 1000 mm alto, altura de trabajo 960mm. Velocidad media 30m/min, peso180kg, voltaje 400v 50Hz, trifásico, 2.2 A, 0.75 kW. Desveladora de carnes, descortezadora, peladora de carnes, peladora de pescado, peladora de cefalópodos. Equipo prácticamente nuevo reestreno. Revisado y garantizado.

DESVELADORA WEBER mod ASE453 ref: 1880

Se vende maquina desveladora de piezas de carne de la marca WEBER, modelo ASE453. Construida en acero inoxidable en su totalidad. Equipo de ocasión totalmente revisado, con garantía y en prefecto estado. Características: anchura de corte 450 mm, medidas exteriores de la maquina 700 mm ancho x 610 mm fondo x 990 mm alto, velocidad media 30m/min, presión del aire 6bar/10bar, peso130kg, voltaje 380v. Desveladora de carnes, descortezadora, peladora de carnes.

DESVELADORA GRASSELLI RST-520 ref: 2195

Se vende maquina desveladora de piezas de carne de la marca GRASSELLI, modelo RST-520. Construida en acero inoxidable en su totalidad. Equipo de ocasión totalmente revisado, con garantía y en perfecto estado. Características: anchura de corte 520 mm, medidas exteriores de la maquina 700 mm ancho x 700 mm fondo x 940 mm alto, velocidad media 30m/min, presión del aire 6bar/10bar, peso130kg, voltaje 380v. Desveladora de carnes, descortezadora, peladora de carnes.

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