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Se busca ayudante de cocina para restaurante, sidrería "El Fíu Topín Fartón". JORNADA COMPLETA y MEDIA JORNADA Se valorara experiencia. (Preparación platos fríos, elaboración de cachopos, limpieza cocina...) Enviar curriculum por correo electrónico o entregar en local: Calle miguel delibes, 48.

Si estás interesado en el trabajo, aquí tienes algunos consejos para tener éxito a la hora de aplicar.

1. Infórmate sobre el restaurante

Búsqueda online: Cualquier información que puedas encontrar en Internet como fotos en redes sociales, reseñas, etc. puede ayudarte a conocer su estilo de cocina, el tipo de clientela y el ambiente de trabajo.
Visitael restaurante: Si puedes acercarte al local (o a sus inmediaciones) y observar el movimiento, el tipo de menú o el personal, te dará una idea más concreta de qué buscan.

2. Prepara tu currículum de forma específica

Experiencia relacionada: Destaca tu experiencia en bares, restaurantes o catering; sobre todo si has trabajado ya en cocina, aunque sea como ayudante puntual o en prácticas.

Habilidades destacables: Incluye habilidades importantes para un ayudante de cocina: Manejo y limpieza de utensilios; Nociones de seguridad alimentaria (APPCC); Orden y eficiencia; Capacidad de trabajo bajo presión

Disponibilidad horaria: A menudo, en hostelería se valora mucho la flexibilidad de horarios. Deja claro si estás disponible para fines de semana, festivos o turnos partidos.

3. Prepárate para la entrevista

Conoce la cocina del local: Si consigues alguna referencia del estilo de comida (casera, tradicional, gastronomía internacional, etc.), menciona tu interés y qué puedes aportar.
Actitud proactiva y dispuesta a aprender: Como ayudante de cocina, es fundamental mostrar motivación para crecer, aprender nuevas técnicas y apoyar al equipo.
Puntualidad y responsabilidad: Son valores imprescindibles en el rubro de la hostelería; enfatiza que lo consideras prioritario.

4. Destaca la formación y certificaciones que tengas

Formación en hostelería: Si has cursado algún ciclo formativo en cocina, gastronomía o restauración, inclúyelo.
Cursos de manipulación de alimentos: Son muy valorados en cualquier puesto de cocina y, en muchos casos, obligatorios.

Carta de presentación: Adjunta unas líneas que expresen tu motivación, tu gusto por la cocina y tus ganas de unirte al equipo.
Seguimiento prudente: Si tras unos días no recibes respuesta, un breve mensaje o llamada para confirmar la recepción de tu CV puede demostrar interés y proactividad.

6. Preparación para la prueba práctica (si la hubiera)

Muchas veces, para un puesto de ayudante de cocina, se hace una prueba en el propio establecimiento. Asegúrate de:
Conocer las normas de higiene (lavado de manos, uso de uniforme/indumentaria).
Ser ágil y ordenado/a: La organización es clave para que la cocina fluya.
Mostrar buena actitud de equipo: Pregunta si no estás seguro/a de algo, muéstrate dispuesto/a a colaborar y aprender.

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