De segunda mano. Se convirtió originalmente para sostener una gran cantidad de pollo presión-frito por largos periodos sin sacrificar frescura o la presentación, Henny Penny calentó sostener los gabinetes mantiene prácticamente cualquier elemento del menú caliente y sabroso hasta que sea listo para servir. El diseño de la Dual-fan con los extractores resistentes y los estantes laterales ventilados circula el aire húmedo caliente uniformemente en el gabinete para los resultados constantes. Los contadores de tiempo disponibles de la cuenta descendiente ayudan a hacer sostenerse más versátil y las cocinas más productivas. Henny Penny que sostiene los gabinetes es extremadamente económico de energía con los gabinetes completamente aislados y de cierre automático, las puertas del apretado-lacre.
Maquinaria de hostelería: Apenas ha estado en uso. Plancha fry top modular a gas con mueble de 400 para cocinas industriales con construcción en acero inoxidable. Sobre y frontal de apoyo en acero inox de 1, 5 mm de espesor. Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa. Superficie de cocción dotada de canaleta recoge-jugos y gran orificio de evacuación. Chimenea alzada y protecciones laterales anti salpicadura. Patas de acero inoxidable en 50 mm. Quemadores en acero inox con llama autoestabilizada. Cada módulo de 400 es comandado por un grifo con válvula independiente. Encendido piezoeléctrico, regulación de temperatura de 160º a 290º en modelos de cromo duro y hasta 300ºC mediante grifo en modelos de acero. Con llama piloto, válvula termostátca y termopar de seguridad. Placa de cromo duro Dimensiones: 400X900X900 mm Potencia: 6, 8 Kw Placa: lisa
En su caja original sin estrenar. Garantia 1 año de su instalación. Marca Henny Penny CW2016. Construcción totalmente en acero inoxidable grado alimenticio Control de temperatura con termostatos independientes 2 Niveles de exhibición Iluminados, con nivel inferior humificado Bandeja de agua auto-abastesible Luz indicadora de bajo nivel de agua - Control de humedad Apertura de puertas por ambos lados Capacidad 8 bandejas de 1/1 GN (4 x 2) - Potencia 4, 1 Kw Voltaje 220-240V/ 60Hz / 1N Peso embalado 148 Kg Medidas: Ancho 154,3 x Profundo 75,6 x Alto 83,2 cm.
En su caja original sin estrenar. Garantia 1 año de su instalación. La estación de rebozado de Vizu es perfecta para marinar y empanar de la forma más fácil y cómoda. Es muy sencilla de utilizar. El cepillo automático tamiza los grumos, dejando el empanado fino y limpio. El mecanismo para tamizar es extraíble para su fácil limpieza. Incluyen las tapas y está dotada de 4 ruedas, dos de ellas con freno.
3.900€
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