Se busca un/a Jefe/a de cocina para trabajar en un colegio de Barcelona.
FUNCIONES:
· Elaboración de la comida diaria para unos 700 alumnos
· Gestión de registros APPCC
· Pedidos y gestión de stocks
· Gestión del personal a su cargo
OFRECEMOS:
· Contrato temporal 6 meses + indefinido
· Retribución de 32.000 € bruto/año
REQUISITOS:
· Persona organizada y meticulosa
· Experiencia previa trabajando en colegios, comedores o residencias
de empresa
· Habilidades para gestionar un equipo de cocina
· Tener siempre presente los requerimientos de las autoridades en
cuestión de seguridad alimentaria
Especialidad:
- Hostelería y Turismo
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